Roberto Ponzio

«Während der Coronavirus-Pandemie haben wir begonnen, Apéros zu veranstalten», erzählt Roberto Ponzio, der Betriebsleiter. «Mit Produkten, die zu 100 % aus dem Tessin stammen.» Nach dem Lockdown hätten die Leute das Bedürfnis gehabt, sich zu treffen und an der frischen Luft zu sein. «Bei uns konnten sie dies tun.» Bei der Durchführung von Anlässen auf dem Hof wird Roberto von seiner Partnerin Tania unterstützt, die eine Ausbildung für agrotouristische Angebote hat. Neben dem 1. August-Brunch, den SlowUp-Tagen sowie diversen Privatanlässen und Geburtstagsfeiern organisiert die Familie Ponzio während drei Monaten im Jahr Apéros, Konzerte und sonstige Anlässe auf dem Bauernhof. Beispielsweise zeigte sie während der Fussballweltmeisterschaft die Spiele auf einem Grossbildschirm. Im Festzelt, das bis zu 300 Personen beherbergt, finden sich eine Bühne, Tische, Stühle und eine Bar. «Uns gefällt das und den Leuten ebenso», meint Roberto. «Bei jedem Anlass kommen einige neue Gesichter. Die meisten davon haben sonst nichts mit der Landwirtschaft zu tun, kommen aber wieder, um den Bauernhof zu besuchen.»

In der warmen Jahreszeit legt Roberto jeweils in den Feldern neben den Ställen auf einer Fläche von 7500 m2 ein Mais-Labyrinth an. Der Mais wird im Herbst zu Tierfutter verarbeitet. Auch dieses Jahr wird es wieder ein grosses Mais-Labyrinth geben. Für den 1. August-Brunch ist zudem ein reichhaltiges Frühstück geplant, mit Zopf, Brot, Joghurt, Früchten, Käse, Konfitüre usw., gefolgt von einem Mittagessen mit Polenta, Aufschnitt, Mortadella, Weich- und Hartkäse und verschiedenen Kuchen.

Der Hof der Familie Ponzio befindet sich in der Magadino-Ebene, die sich von zwei Bergketten flankiert von Bellinzona bis nach Locarno erstreckt – eine Wohlfühl-Oase für Tiere inmitten einer Wohlfühl-Oase für Menschen. Am Wochenende wimmelt es auf den Landstrassen von Velofahrenden und Einheimischen, die ihre Freizeit zwischen den zahlreichen Feldern geniessen, und Familien machen einen Ausflug auf den Hof von Roberto. Zum Schluss meines Besuchs sprechen wir über die letzte kantonale Viehschau, die vor wenigen Tagen auf seinem Hof stattgefunden hat. Es kamen etwa 2000 Leute, manche aus der Landwirtschaft, andere nicht. Und obwohl er als Gastgeber bereits alle Hände voll zu tun hatte, nahm Roberto auch mit 13 Tieren an der Schau teil. Viehwettkämpfe begeistern in – er konnte bereits sehr gute Resultate erzielen, auch an der OLMA in St. Gallen. Sein Traum wäre es, einmal an der berühmten internationalen Viehschau in Cremona teilzunehmen. «Ich bin sehr stolz auf unsere Zuchttiere», schliesst Roberto.